Olá, pessoal!
Hoje viemos com mais uma receita saudável e super fácil de fazer. Você vai usar somente um liquidificador e uma frigideira… Olha a praticidade! A receita é ótima para o lanche da manhã ou da tarde e com um cafezinho cai super bem!
Ingredientes:
2 colheres de farelo de aveia;
1 colher de linhaça;
1 ovo;
1 banana;
Canela a gosto;
Água;
Açúcar demerara ou mascavo a gosto.
Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador com um pouquinho de água para ajudar a bater. Aquecer a frigideira untada com óleo (nós utilizamos o de coco) e colocar um pouco da massa para fazer os discos de panqueca. Doure dos dois lados.
O resultado é fantástico! Você pode comer com mel e chia, fica muito bom! Pode também colocar frutas de sua preferência ou queijo frescal.
Com amor,
Ana Maria.